Proteinmuffins med banan och kokos
Kategori: Dagbok
Åh vad skönt att nästan vara klar med alla söndagsbestyr! Jag har varit extra duktig ikväll och gjort proteinmuffins som jag måste säga är sjukligt goda och saftiga!!!! Prova!
200 grader i ugnen, 20-25 min
Proteinmuffins med banan och kokos
Vispa:
2 ägg
50 gram smält smör
2 dl mjölk
1,5 dl keso
2 dl bakpulver
4 dl vetemjöl special fullkorn
Till sist blanda i fyllningen:
2 mosade bananer
0,5 dl kokosflingor
Bloggadress: http://mellowinspiration.tumblr.com